АНО Промбезапасность - Сибирь
главная написать нам письмо
главная
новинки
каталог товаров
Контакты
Букинистическая литература


Информация о товаре:

Код:
Наименование: Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений
Дата поступления: 12.12.12
Цена: 4460 руб.

Автор: Под ред. А.Я. Перевалова
г. Пермь, 2012 год
Количество страниц: 790

Аннотация: Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и
кулинарных изделий предназначен для предприятий всех
организационно-правовых форм хозяйствования, оказывающих услугу
питания детей. Сборник содержит обязательные и рекомендательные
требования к пищевой ценности, безопасности и технологии производства
продукции детского питания.

« вернуться к списку


Copyright © 2007 АНО "Промбезапасность - Сибирь"     
            Alib.ru: Букинистика Rambler's TopShop be number one Поддержите наш сайт в каталоге ресурсов НГС!